Seedermänniseemned vs. piiniaseemned

Laupäev, 3. mai 2008


Vasakul seedermänniseemned (Pinus cembra L., Pinus sibirica Du Tour ), paremal piiniaseemned (Pinus pinea L.) - ei ole üks ja seesama, vahe on suuruses ja maitses. Tegelikult norin niisama, sest erinevused ei ole nii suured, et neid teineteisega asendada ei saaks, aga selguse mõttes... männiseemned on mõlemad ja kummalgi juhul pole tegu pähklitega, kuigi sildid poes ja nimetused retseptides meid eksitada püüavad :P

4 kommentaari:

Pille ütles ...

Hea võrdlev foto :) Ostsime ka Hispaaniast neid piklikke piiniaseemneid, väga kallid olid :(

Thredahlia ütles ...

See ja kättesaadavus on nende suurimad puudused jah - kasutan ka seedermänniseemneid edasi :)

Anonüümne ütles ...

aga kust neid leiab? tavalisest poest, pähklivahest?

Thredahlia ütles ...

Kust siis veel? :)
Piiniaseemnete leidmisega on keerulisem, aga seedermänniseemned on küll enamikes suuremates kettides olemas, ka kaalukaubana.

Postita kommentaar