Kogritsapasta jahimehevorstiga

Neljapäev, 8. mai 2008


Mõni asi on nii lihtne, et retsepti on keeruline anda ...

Pane pastavesi keema.
Lõika peenikesed jahimehevorstid viiludeks ja haki kupatatud kogritsad. Pese paar peaotäit nõgest või spinatit.
Kuumuta ohtras võis natuke küüslauku, lisa vorst, minuti pärast kupatatud seened ja nõges/spinat. Kuumuta mõni minut.
Kurna pasta, sega kastmega ja serveeri vähese riivitud Parmesaniga.
Kogritsate kupatamie kohta loe siit - kupatamata kevadkogritsad on eluohtlikult mürgised!

0 kommentaari:

Postita kommentaar