Friteeritud suvikõrvits(aõied)

Pühapäev, 22. august 2010

Krõbedas-rabedas õlletainas friteeritult on kõik maitsev, suvikõrvitsaõied ja noorte viljade viilud kaasa arvatud :) Natuke soola-pipart-sidrunimahla peale ja keele viib alla. Täidetud õied on viitsimise korral ka muidugi imemaitsvad, aga iga kord ei viitsi.

Friteeritud suvikõrvitsaõied Friteeritud suvikõrvits


Ja friteerimiseks ei peagi olema potitäis õli - aitab ka paarist sentimeetrist panni põhjas, antud juhul päevalilleõli ja searasva segu. :)

Kõrvitsaõied Õlletainas Friteerimine

2 kommentaari:

Ing. ütles ...

Tavalise kõrvitsa õis annab sama efekti.

Thredahlia ütles ...

Segamini nad mul olidki - lihtsalt tavalisel kõrvitsal ei jää nii palju õisi üle.

Postita kommentaar